No2 βουτιά στην...Nutella παγωτό, χωρίς παγωτομηχανή!

"αυτό που βλέπετε δεν είναι δοχείο με παγωτό

είναι μία πισίνα

 και εγώ είμαι έτοιμη για βουτιά στην....Nutella παγωτό χίχί :)

 Όπως υποδηλώνει το όνομα, 
είναι  Nutella παγωτό  

και να ξέρετε ότι, το παγωτό nutella θα σας αρέσει σίγουρα!

 έτοιμες για βουτιά?"

θα είχατε διαβάσει την συνταγή

σε προηγούμενή μου ανάρτηση

fancy by the flame

No1 βουτιά στην...Nutella παγωτό

 

τα ευχάριστα είναι ότι η συγκεκριμένη συνταγή

γίνεται και χωρίς παγωτομηχανή ;)

 

 η Ερμιόνη την έχει φτιάξει...

(προσαρμογή συνταγής από εδώ)

Υλικά για 1 κιλό παγωτό:
400 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
397 γραμμ. (1 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
60-80 γραμμ. κακάο (ανάλογα με το πόσο έντονη θέλουμε τη γεύση της nutella)
120 γραμμ. nutella

Εκτέλεση:
Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές και να αποκτήσει παχύρρευστη μορφή, σαν γιαούρτι.
- See more at: http://theonewithallthetastes.blogspot.com/2013/05/nutella.html#sthash.LWjaUSqR.dpuf

Υλικά για 1 κιλό παγωτό:

• 400 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά

• 397 γραμμ. (1 κουτί) ζαχαρούχο γάλα

• 60-80 γραμμ. κακάο (ανάλογα με το πόσο έντονη θέλουμε τη γεύση της  nutella)

• 120 γραμμ. nutella

 

Εκτέλεση:

Με το μίξερ στην μεγαλύτερη ταχύτητα 

χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, 

μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές

 και να αποκτήσει παχύρρευστη μορφή , σαν γιαούρτι.

Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ 

και προσθέτουμε διαδοχικά το ζαχαρούχο γάλα, 

το κακάο και τη nutella. 

Μόλις το μίγμα μας μοιάζει με σφιχτή μούς, 

σταματάμε την λειτουργία του μίξερ.

Αδειάζουμε το παγωτό σε αεροστεγές σκεύος 

και το τοποθετούμε στην κατάψυξη

 για 6 ώρες τουλάχιστον.

 

VIA 

 
 

kiss...fancy~